Książka zawiera setki wskazówek, rad i pomysłów. Jest przewodnikiem ułatwiającym podejmowanie bardziej bezpiecznych i ekologicznych decyzji, dzięki którym nasze życie stanie się lepsze i zdrowsze. Omawia wiele tematów, takich jak energooszczędne ogrzewanie, zdrowe gotowanie, ekologiczne ogrodnictwo oraz prowadzenie samochodu bez spalania nadmiaru paliwa. Te praktyczne rady inspirują do wprowadzania prostych zmian w codziennych czynnościach i czerpania z tego korzyści. Z książki dowiemy się, jak:• zmniejszyć domowe rachunki poprzez oszczędzanie energii i wody• używać naturalnych składników w kosmetykach, artykułach toaletowych i środkach czystości• jeść zdrowo, w sposób zrównoważony, i rozpocząć rozsądny program ćwiczeń• troszczyć się o dom i ogród bez stosowania chemikaliów• poddawać recyklingowi domowe odpady i wykorzystywać je w nowy sposób• unikać powszechnych, codziennych zagrożeń zdrowotnych. Jeśli chcemy być dobrze poinformowani, nie trwonić pieniędzy i używać więcej produktów naturalnych, ta oparta na gruntownych badaniach książka ukaże nam proste, przyjazne dla środowiska metody, dzięki którym dokonamy prawdziwej odmiany życia.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Podstawą udanego deseru jest cierpliwość, fantazja, wypróbowane przepisy i chwila wolnego czasu. Desery domowe to zbiór wypróbowanych receptur na chwilę słodkiej przyjemności. Książka podpowiada smakowite ciasta i ciasteczka, pyszne desery owocowe, fantazyjne koktajle oraz lody, a także wiele innych słodkich przekąsek. Przepisy zostały dobrane tak, by każdy kęs przyrządzonego z nich słodkiego dania przynosił niezapomniną przyjemność.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Książeczka ta podpowiada, jak najlepiej wykorzystać pozostające w każdym gospodarstwie domowym różnorodne resztki produktów żywnościowych. Jak należy je gromadzić i przechowywać. Główną jednakże jej treść stanowią przepisy na różne smaczne i atrakcyjne potrawy, w których owe resztki mogą znaleźć zastosowanie. Dowiemy się z tej książeczki jak pożytecznie wykorzystać czerstwe pieczywo, białka jajek, tłuszcze, resztki miesa, wywary.
Planując posiłek, zarówno codzienny, jak i bardziej uroczysty, często zastanawiamy się, jakie mięso wybrać i jak je przyrządzić. Aby ułatwić Państwu decyzję, proponujemy przepisy na różne mięsa przygotowane na wiele sposobów. Oprócz przepisów na mięsa, które wykorzystujemy tradycyjnie, takie jak wołowina, wieprzowina i cielęcina, podajemy przepisy na mniej u nas populrane, chociaż równie bogate w wartości odżywcze i smakowe - jagnięcinę i baraninę. Można je przyrządzić na gorąco i na zimno, piec, smażyć, dusić i gotować. Są tu przepisy z naszej polskiej kuchni, ale również z kuchni innych narodów. W sumie ponad 160 przepisów zebranych w sześciu działach. Każdy znajdzie coś dla siebie.
UWAGI:
Indeks 174-175 s.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Ponad 60 projektów, które można wykonać na drutach w ciągu zaledwie 30 minut - od przytulnych zabawek po praktyczne akcesoria garderoby. Szczegółowe, bardzo przystępne opisy wykonania "oczko po oczku", liczne zdjęcia - prezentacyjne i instruktażowe - oraz 4 strony wykrojów.
Wiktoria - architekt z wykształcenia, kura domowa z konieczności - wiedzie idealne życie u boku Tymona. Spełnia jego zachcianki, prowadzi perfekcyjny dom i rozróżnia wszystkie rodzaje garnków. Gdy pewnego dnia mąż oświadcza jej, że oczarowała go kognitywna inteligencja niejakiej Anny, życie Wiktorii zmienia się o sto osiemdziesiąt stopni.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Przejmujące losy "białych niewolnic", kobiet z najniższego szczebla hierarchii służby domowej. Tych, których w przedwojennej Polsce było najwięcej. Zatrudniane przez mieszczaństwo wiejskie dziewczęta zaczynały służbę mając często 15 lat. Nie miały prawa do urlopu i wypoczynku, pracowały od świtu do nocy za grosze.Joanna Kuciel-Frydryszak zagląda do ich maleńkich pokoików w eleganckich kamienicach, przypatruje się, co robią, gdy mają wychodne, obserwuje je przy kuchennej pracy, współczuje, gdy muszą oddać swoje często nieślubne dzieci.Ale praca służącej to mimo wszystko awans i dotknięcie lepszego świata. Dla niektórych służba stanie się przygodą życia. Inne w rodzinie chlebodawców znajdą przyjaciół i opiekunów.W galerii służących pojawiają się zarówno te, które zapisały się w historii: Anna Kaźmierczak, prababcia kanclerz Angeli Merkel, Teosia Pytkówna, żona Stanisława Wyspiańskiego, Aniela "Ciemna", która wymyśliła końcówkę Ferdydurke, komunistka Etla Bomsztyk, jak i te bezimienne. Zobaczymy je także podczas drugiej wojny światowej, gdy heroicznie będą pomagać swoim chlebodawcom.Służące do wszystkiego to także opowieść o stosunkach klasowych oraz o potrzebie dominacji lepiej urodzonych nad biedakami. To momentami zabawna, a czasem gorzka lektura. Na pewno zaś ważna.Opis pochodzi od wydawcy.
UWAGI:
Bibliografia na stronach 401-[412].
DOSTĘPNOŚĆ:
Została wypożyczona Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
WYPOŻYCZYŁ:
Nr karty: 000957 od dnia:2024-03-20 Przetrzymana, termin minął: 2024-04-19
Liczbę roślin warzywnych uprawianych na świecie szacuje sie na około 250 gatunków, z czego w naszym kraju znane jest tylko około 50. Z tych względów warto wprowadzić i spopularyzować gatunki dotychczas mało znane, które odznaczają się wysoką wartością odżywczą i z powodzeniem mogą być uprawiane w klimatyczno-glebowych warunkach naszego kraju.Niektóre z tych gatunków, na przykład pasternak czy soczewica, bardzo często gościły na stołach dawnej Polski. Były składnikami wielu naszych tradycyjnych regionalnych potraw, do których obecnie tak chętnie wracamy.W niniejszej książce podano wskazówki i przepisy na potrawy z nich, co może być przydatne dla gospodarstw agroturystycznych.Mam nadzieje, że moja praca przyczyni sie do upowszechnienia uprawy warzyw o wysokich walorach smakowych i dietetycznych i wzbogaci nasze jadłospisy.
